收購酒選購葡萄酒的初級攻略
葡萄酒的品牌和種類成千上萬，初學者面對如此廣闊浩瀚的酒海，要從中選一瓶好酒，有點苦惱。不妨參考以下由專家提供的選購好酒的技巧。
對於國內大多數人來說，購買葡萄酒都是一件費心費力的事情，因為缺乏葡萄酒知識，很多人不得不靠印像或者銷售者推薦來選購。然而在這樣的過程中，往往會選擇不到好的酒或者盡如人意的酒。
特別是在很多初嘗葡萄酒的人心中，就會因此而留下壞印象。而很多人一定想知道，行家或者常喝葡萄酒的人，是通過什麼樣的方法選擇購買的呢？不幸的是，歐美的銷售通常來說手法是試喝，因為歐美購買者，特別是常喝葡萄(葡萄食品)酒的人，通常的購買量很大，都是以箱（十二瓶）為單位的。那麼以國內這種銷售量比較小的情況，有沒有一種比較合理的選擇方法呢？
當然有。
雖然大多數行家手們很多時候也只能通過印象來進行購買，但還是有一定秘訣的。對於從未接觸的酒來說，通過相關產地的歸納推演或者“看”來決定。其中前者佔了很大一部分。所以，熟悉葡萄酒專業語言，成為了葡萄酒飲用者的一項專業技能。而對於普通的收購酒者來說，在短期內成為葡萄酒專用語的法語專家或者意大利語專家，似乎是不太可能的，也許澳洲酒和美國酒比較容易選擇（事實上，澳洲酒和美國酒也相對來說簡單，容易識別）。那麼，怎樣百里挑一呢？
選擇葡萄酒，通常從價格入手。這個關係到收購酒者的預算和酒的品質。有句老話叫“一分價錢一分貨”，不全對，但是很有道理。
第三種選擇標準就比較高級別了，通常來說會是一些小技巧。
一是進口商很有可能會在酒標的背面貼上進口商給予的中文說明，不要小看這個說明，這個說明往往代表了進口商不太高明但是很認真的品酒結果，這個可以作為收購酒者的參考。
二是對於現代化的酒廠來說，會採用編碼製度來表示產酒的品質，如“No.*******”，這樣的酒廠通常來說比較有自信，所以，其實也是值得購買的一個標誌。
三就是酒標上的一些其他標識，譬如等級，產地和葡萄品種，如果能夠看懂的話，會對收購酒者有幫助。只是如果要達到這個級別以上，就已經脫出初學者的範圍了。